modes de paiment
D'abord une jolie terre
Nous avons trouvé un agriculteur à la retraite qui a accepté de nous louer une bande de terrain, pour que l'on puisse tenter de se lancer dans le safran.
Notre espoir est de pouvoir travailler en famille, que cette culture soit rentable et nous permette d'en vivre. 
Alors nous avons fait un crédit, et nous nous sommes lancés avec ce que permet ces 5000€. C'est à dire 10.000 bulbes et un peu de matériel..
Ensuite nos 10 000 premiers bulbes à planter...
Nous avons reçu nos bulbes dans 4 cartons de 25 kilos chacun, ce qui ne semblait pas si énorme en tout et pour tout. On se devait de les planter tous, dans les 2 semaines suivantes pour qu'ils s'acclimatent aux mieux et puissent fleurir pour certains dès la première année de plantation.
Nous avons réussi dans les délais, mais faire toutes ces tranchées avec seulement une bêche chacun sur 63 mètre de long, ça forge le caractère..
 On médite sur un minitracteur dès que les finances le permettrons. Cloques et crampes étaient au rendez-vous. Quelques pluies surprises, mais nous voilà fin prêt pour notre première récolte. 
Pendant que ça pousse on désherbe et on observe
Après un entretien régulier de désherbage, entre bêche, rateau, désherbeur manuel et motobineuse. Impossible de travailler avec les  chaleurs caniculaires des après-midi, alors on se levait tôt, très tôt!! 
Une fois la période de germination des bulbes arrivée, on guettait le moindre bout vert qui aurait pu être du safran. Les bulbes ont bien germés, aucune perte n'est à déplorer. Tous les jours on venait observer la croissance végétative avant la floraison. Tout en récoltant des légumes de notre potager pour le plaisir de notre fils aîné et son petit panier plein de tomates et autres légumes.